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LE FERGUS
La Carte du soir
Carte Apéro dînatoire SEPTEMBRE
Lundi à Vendredi
Tataki de Boeuf
Pommes sarladaises.
Prix: 18.00€
18.00€
Assiette de fromages du coin
Bleu de Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP, Demi St Marcellin IGP.
Prix: 12.00€
12.00€
Mini burgers FERGUS (x3)
Effiloché de cochon de l'Isère, chutney de mangue et coleslaw.
Prix: 13.00€
13.00€
Pain Bao, confit de canard (x3)
Effiloché de confit de canard, sauce Hoï Sin, pickles et coriandre.
Prix: 14.00€
14.00€
Baba ganoush et pain Pita
Caviar d'aubergines et tahine.
Prix: 11.00€
11.00€
Wedges de patates douces
Epices Zaatar.
Prix: 9.00€
9.00€
Arrancini au Comté AOP (x3)
Riz Arborio et Comté AOP.
Prix: 12.00€
12.00€
Céviche d'espadon
Leche de Tigre, comme au Pérou.
Prix: 16.00€
16.00€
Gambas marinées à la citronnelle
Marinade citronnelle et mayonnaise au Curry.
Prix: 15.00€
15.00€
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Douceurs SEPTEMBRE
7jours /7
Bavarois aux 2 chocolats
Prix: 7.50€
7.50€
Tarte Tatin
Caramel maison et crème montée à la vanille.
Prix: 7.50€
7.50€
Assiette de fromages du coin
Prix: 7.50€
7.50€
Yaourt grec au miel et fruits secs
Prix: 5.00€
5.00€
Glace 2 boules
Prix: 5.00€
5.00€
Mousse de spéculoos
Pêches rôties et miettes de spéculoos.
Prix: 7.50€
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